Kho lạnh (cold storage) là hạ tầng quan trọng trong chuỗi cung ứng thực phẩm, dược phẩm và hóa chất. Môi trường kho lạnh đòi hỏi hệ thống kệ phải chịu được điều kiện khắc nghiệt: nhiệt độ thấp từ -30°C đến +5°C, độ ẩm cao và chu kỳ đóng băng – tan đông liên tục.
Long Quyền đã nghiên cứu và phát triển dòng kệ kho lạnh chuyên dụng, đáp ứng đầy đủ các tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm HACCP, GMP và ISO 22000, được các doanh nghiệp lớn trong ngành F&B, dược phẩm tin tưởng lựa chọn.
| Thông số | Chi tiết |
|---|---|
| Loại kệ | Kệ selective pallet kho lạnh + kho đông |
| Nhiệt độ vận hành | -25°C (kho đông), +2°C (kho mát) |
| Vật liệu | Thép cán nguội mạ kẽm nhúng nóng (HDG) |
| Tải trọng mỗi tầng | 1.200 – 2.000 kg |
| Chiều cao kệ | 8,5 m (5 tầng) |
| Số vị trí pallet | Hơn 800 vị trí |
| Tiêu chuẩn thiết kế | EN 15512, HACCP, GMP |
Trong môi trường kho lạnh, độ ẩm cao và nhiệt độ thấp là kẻ thù của kim loại thường. Long Quyền sử dụng phương pháp mạ kẽm nhúng nóng (Hot-Dip Galvanized - HDG) với lớp kẽm dày 85–100 micron, bảo vệ chống ăn mòn vĩnh cửu, phù hợp với kho đông (-25°C), theo tiêu chuẩn EN ISO 1461.
Kệ kho lạnh có thiết kế đặc biệt với lỗ thoát nước ngưng tụ tại chân cột và thanh ngang, móc kết nối beam không có túi chứa nước ngăn đóng băng làm lỏng kết nối, chân đế không tiếp xúc trực tiếp sàn lạnh bằng đệm nhựa cách nhiệt, và khe hở thông gió giữa các tầng đảm bảo lưu thông khí lạnh đều.
Kho lạnh yêu cầu độ sáng tối thiểu 100 lux. Long Quyền thiết kế tích hợp thanh ray gắn đèn LED chống ẩm trên mỗi tầng kệ, biển chỉ dẫn phát sáng lối thoát hiểm (theo TCVN 3890), và bảo vệ góc cột bằng nhựa PVC chịu lạnh chống xe nâng va chạm.
Khảo sát kho lạnh đòi hỏi chuyên môn cao hơn kho thường. Đội kỹ thuật Long Quyền kiểm tra tải trọng sàn kho lạnh, vị trí hệ thống ống lạnh và dàn lạnh để bố trí kệ không che chắn luồng khí, loại xe nâng điện và bán kính quay vòng, và hệ thống phòng cháy chữa cháy sprinkler.
Sau khi duyệt bản vẽ, toàn bộ cấu kiện được sản xuất tại nhà máy Long Quyền. Quy trình xử lý bề mặt HDG gồm: làm sạch bề mặt → tẩy gỉ bằng axit → rửa bằng kiềm → nhúng kẽm nóng chảy 450°C → làm nguội → kiểm tra độ dày lớp kẽm.
Kệ kho lạnh Long Quyền phù hợp với ngành thực phẩm đông lạnh (thủy sản, thịt, rau quả), dược phẩm (vaccine, thuốc tiêm, sinh phẩm 2-8°C), hóa chất (reagent, hóa chất phân tích cần bảo quản lạnh), và logistics lạnh (trung tâm phân phối nhiều nhiệt độ).
Email: contact@giakelongquyen.com | contact@longquyen.com
Văn phòng: 79 Đào Tấn, Hà Nội | Nhà máy: KCN Xuân Phương, Hà Nội
Hoặc liên hệ trực tiếp: Đăng ký nhận báo giá tại đây
CÔNG TY TNHH SX & TM LONG QUYỀN